近年來,干燥技術在食品藥品等行業中備受關注。據相關數據統計,目前各種干燥研究報告中涉及的干燥技術多達五六百種,實際應用的也有一百多種,而在國內,制造干燥設備的廠家大約有四百多個,并且企業的數量還在不斷增加。 專家指出,我國干燥設備雖然價格低廉,但在產品的自動化控制程度、外觀設計、微型噴霧干燥機成套性和功能組合性方面均同國外設備差距明顯。 目前,我國干燥企業形成了許多有特色的產品,如噴霧干燥機設備在市場上的種類多樣,但自主生產的創新型產品并不多,且在加工微型噴霧干燥機質量、環保要求、人性化設計方面尚有一定差距。因此,要想提高我國噴霧干燥機市場的競爭能力,首先需要從以上幾個方面進行升級改進。 此外,在改進噴霧干燥設備的同時,制造企業必須把握市場發展趨勢。據業內表示,近年來國內外噴霧干燥設備的開發方向,微型噴霧干燥機主要有以下幾種趨勢: 幾種傳熱形式綜合應用,使之在噴霧干燥的不同階段發揮各種傳熱形式的優勢,使設備更加合理。 設備的大型化開發。噴霧干燥設備的放大技術能保證實現規模化生產,大型化研究是今后噴霧干燥設備的發展方向之一。 多級及組合噴霧干燥系統的開發。不同型式的噴霧干燥設備可以適用不同的物料或可以適用物料不同的噴霧干燥階段,組合噴霧干燥可以最大限度地優化噴霧干燥過程,使噴霧干燥系統更加合理。 噴霧干燥設備專用化。噴霧干燥設備是非標設備,這已是人所共知的,之所以是非標設備主要是處理的物料物性及產品要求差異很大,所以有真對性的設計噴霧干燥設備更能發揮其作用,從技術至經濟均有一定意義。 設備的多功能化。現在的噴霧干燥設備已不僅僅局限于噴霧干燥操作,有時還將粉碎、分級、甚至加熱反應集于一機之中,大大縮短生產工藝流程,使設備呈多功能化。 筆者還了解到,隨著我國人們人口的增長,對食藥品需求的擴大,對于干燥設備的要求也更為嚴格。微型噴霧干燥機干燥速度快,能保持物料色、香、味,生產過程簡化,操作控制方便、適宜連續控制生產,且能保證產品分散性、流動性、溶解性良好的噴霧干燥設備將成為市場爭奪的焦點。 總體而言,進入新的一年,我國干燥設備市場發展趨勢良好,也將加速制造企業之間的競爭,只有把握升級方向、行業發展趨勢,才能保證推出的干燥設備更好的被市場認可。