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摘要植物中天然產物提取的方法很多，如萃取、蒸餾、頂空分析法及靜態、吸附法等，而水蒸氣蒸餾法又是其中最為常見和重要的方法。它又可以分為經典法、Likens-Nickerson同時蒸餾/萃取法、Kemp-stoltz水蒸氣回流法等。在實際應用中，水蒸氣蒸餾法各有不足，經典法由于需要大量處理溶劑而很難避免引入雜質，這對植物成分的分析是很不利的。Likens-lickerson同時蒸餾/萃取法則不易把有機相回收完全。Kemp-Stoltz水蒸氣回流法則由于有機富集相溫度偏高而造成一定的損失．影響定量分析的結果。

在實驗中，我們經過不斷的摸索和改進，研制出一新的水蒸氣回流裝置（圖1)。它可以有效地解決Kemp-Sto1tz水蒸氣回流法有機富集相溫度偏高的問題，又可以保證有機相回收完全。在應用過程中表明其設計更為合理，是一套比較好的裝置。我們應用這裝置提取了楊樹葉，并采用了GC-MS法、毛細管氣相色譜法對楊樹葉的植物易揮發性物質進行了系統的分析研究。并進行了生物活性的研究。